由于食品安全危機頻發，食品安全問題成為人們茶余飯后的熱議話題，嚴重時更達到了“談食色變”的程度。我國政府為解決民眾最為關心的食品安全問題，加快了食品農產品質量安全標準、檢驗檢測和認證追溯體系建設步伐。在此形勢下，為了讓食品危害無所遁形，給消費者營造一個安心、放心的食品市場，氣相色譜儀廠家山東譜析在分析領域不斷創新，不斷更新食品安全檢測技術，保障食品安全生產。
近年來，山東譜析氣相色譜儀應用于食品安全檢測的分析儀器取得了突飛猛進的進步，每年都有新的分析儀器推出，更有新的分析方法、分析技術被應用。 食品安全檢測的指標主要包括食品的一般成分分析、微量元素分析、農藥殘留分析、獸藥殘留分析、霉菌毒素分析、食品添加劑分析和其他有害物質的分析等。根據被檢驗項目的特性，每一項指標的檢驗對應相應的檢驗方法。如電化學法、原子吸收光譜法、氣相色譜儀分析法、高效液相色譜分析法等。大環境下，現代分析儀器發展迅猛，也推動著氣相色譜儀廠家在食品安全領域做重大突破，最大限度地保障食品產業鏈安全發展。
食品安全從未淡出人們視野，食品檢測市場的未來發展前景仍不可估量，如何借助國家改革風帆，揚帆遠行，依然是食品檢測領域需要深思的問題。
